Grauschimmel ist ein Pilz, der beim Raps in der Regel nur dann auftritt, wenn die Bestände bereits durch Frost geschädigt wurden. Zu beobachten ist ein Befall mit Botrytis im Feld meistens nur an Einzelpflanzen.
Der Erreger ist als grau-blauer Pilzrasen erkennbar. Wenn der Befall den gesamten Stängel umfasst, dann kommt es an der Infektionsstelle zum Bruch der Pflanzen.
Da es sich also um frostbedingte Schädigung handelt, versprechen in gefährdeten Lagen winterharte Sorten vorbeugend den größten Erfolg.